CUISINE&CAKE|お料理・ケーキ
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お料理

お二人の門出にふさわしいメニュー「ASOフレンチ」

お料理のスタイルはおもてなしとしてはふさわしいフレンチをベースとした
熊本ならではの美味しい食材や日本ならではの慣れ親しんだ和の素材にこだわったメニュー

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  • 冷たいオードブル 「お祝いプレート」
  • 魚料理[冬] 「真鯛と的鯛 帆立とポワレブイヨンソース」
  • 温かいオードブル 「フランス産鴨のフォアグラのポワレ 米茄子の味噌田楽と共に」
  • 肉料理 「熊本県産特選牛フィレ肉のグリエおろしぽん酢のソース」
  • 季節のスープ[冬] 「蕪のポタージュスープ ピンクペッパーの香りと共に」
  • デザート 「デザートビュッフェ」

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